ayam masak Halia

Resipi ni terjadi during pantang last year...boring mummy asyik bagi makan ikan haruan hari-hari saya kata nak makan ayam la mummy....nasib baik mummy jenis yang "pantang moden"...tak kisah boleh jer makan ayam....

Hehehh...kebetulan waktu tu my mum xsihat dan mak kata boleh tak kalau saya masak sendiri...well...takkan nak suruh jugak mak yg sakit tu masak untuk saya kan...walaupun saya pun sakit waktu tu tapi masih boleh bangun dan berdiri...so saya kata okay....tapi mummy letak syarat...jgn masak pelik2....hahahahah...google punya google jumpa resipi ayam masak halia ni...tapiu chinese style...ada badam dan sewaktu dengannya...

Macam biasa...saya improvised la...saya jadikan ayam masak halia yang simple. ..nak tau resipi??

Bahan-bahan:

Ayam yang dipotong kecil-kecil

Bawang putih 3 ulas

Lada hitam 

Halia

Carrot

Cara-cara:

Tumis halia dan bawang putih sampai naik bau

Masukkan ayam dan masak sampai empuk

Masukkan sedikit air dan masukkan lada hitam yang dikisar, dan garam

Masukkan carrot dan biar sampai empuk..

Siappp...senangkan? Tapi kalau nak lagi sedap boleh tambah brokoli dan juga daun bawang...best.....kat rumah takder stok....

Itu la hasilnya...sedap dimakan waktu nasi tengah panas...elok untuk org dalam pantang jugak...sebab halia boleh buang angin dan lada hitam memanaskan badan....selamat mencuba!!!!

resipi aglio olio

Selamat pagi rabu semua...hari ni nak updates resipi la....mmmm  simple jer.... kebetulan dirumah ada lebihan sotong and udang so saya fikir baik saya masak aglio olio.

Resipi ni simple sgt dan sgt sesuai untuk org yang malas mcm rose ni....

Bahan-bahan:

Spaghetti

Bawang putih dua ulas

Udang

Sotong

Lada hitam

Bay leaves- yang ni saja tambah

Mixed herbs

Cara-caranya:

Tumis bawang putih dgn olive oil sampai naik bau

Masukkan udang dan sotong 

Masukkan spaghetti dan gaul 

Tabur sedikit garam, lada hitam , , mixed herbs dan bay leaves.

Siap.....

Senangkan?? Rasanya pun best....

Nampak best tak? Let's try the recipes then....

chicken pox at 29 years old!!

Di saat menulis entri ini, saya kena demam campak! !!waaaaaa....dah umur 29 tahun baru nak kena demam campak.....

Hari ni merupakan hari ke 8 saya kena demam campak. Alhamdulilah demam dah kebah tapi the chicken pox tu still ada. 

Tahu tak kat us sebenarnya penyakit ini sangat kurang disebabkan vaksin chicken pox yg wajib di ambil oleh kanak2. Tapi di malaysia demam campak its a common penyakit betul? 

Actually ada vaksin untuk mencegah demam campak tetapi pengeluaraannya sgt terhad. Boleh dikatakan demand is higher than supply. 

Bagi rose, mengubati penyakit ni perlu banyak kesabaran...sebab...dah la demam....gatal pulak tu..banyak pantang larang untuk makan kena ikut kalau tak nak parut kekal lama....

Selain dari calamine lotion yg doc bagi, rose minum air kelapa dan juga mandi air daun semambu yg dah direbus. Alhamdulilah kurang kegatalannya .....

Demam campak ni juga senang menjangkit. Tetapi bukan melalui sentuhan tetapi pernafasan dan air liur. So...say no to talking to my daughter and no kissing...ala....rindu...

Tu gambaq chicken pox kat tangan. ....tak baik lagi ni...doakan saya cepat sembuh yer....