wordless wednesday

Untuk mengingati diri sendiri...dan juga anda...

Salam rabu semua ya.. hope you guys sihat...

Xoxo:Rose

aisya is one!!

Salam peeps....

My daughter :aisya batrisya turns one year old today....Alhamdulilah. ...rasanya sats baru jer bersalin. ..hihihi...

So as usual...mama aisya buat homemade cake khas untuk aisya....

Itu dia aisya yang dah boleh berdiri and sedang bertatih celebrating her first birthday semalam...in advance la...mama and papa tak dpt cuti dah.....

keow tiao kungfu

Salam to my beloved readers...maaf la..dah lama tak menjenguk blog...keadaan sgt tidak mengizinkan...hi...saya ni baru busy sikit dah tak sempat nak update blog...mcm mana nak jadi blogger tersohor ni??? Ekekekek...

Well..since I'm back..rasa-rasanya elok saya update hal resipi dulu boleh?? Hihihi...raya-raya ni memang asyik mkn jerla kan...

Resipi ni tercetus raya ke4 hari tu...sebab dah muak makan lemang, ketupat dan rendang..saya kata nak makan keow tiao kungfu. ..ha amik...berkungfu saya didapur....

Bahan-bahan:

Keow tiao

3 biji telur

Ayam

Udang

Sotong

Baby corn

Carrot

Bawang putih

Bawang merah

Halia

Cili merah

Cili padi

Lemon

Tepung jagung

Cara-caranya:

 1.Pukul telur sampai kembang dan rendam keow tiao
2. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng keow tiao yg dah disaluti telur sampai masak dan angkat sejukkan.
3. Tumis bawang2, halia dan cili padi sampai naik bau.
4. Masukkan ayam, udang, sotong dan masakkan sampai masak.
5. Masukkan sedikit perahan lemon: rpse pun tambah oyster sauce sikit..
6. Masukkan air dan biar sampai mendidih.
7. Masukkan carrot dan baby corn.  Dah empuk masukkan segala perasa dan untuk pekatkan kuah, masukkan bancuhan tepung jagung...
8. Kemudian masukkan keow tiao dan biar for about 1 minutes...siap untuk dihidangkan....

Ini la hasilnya....

raya lagi.....

Salam semua....apa khabar dan selamat hari raya.....Alhamdulilah. ...sedar tak sedar hari ni dah 7 syawal kan? So how was ur raya celebration? ??

Ini tahun ketiga saya beraya bersama suami. ...and first raya with baby aisya. ..sangat seronok dan this year saya sgt penat...

Well...this year turn hubby balik kampung dia....tapi unlike biasa....kami balik pagi raya after solat...igtkan jln ok...rupanya jam jugak....well...mungkin ramai yg ambil kesempatan untuk bercuti digenting agaknya...kami tersangkut di tol gombak for about an hour. ..

Tu dia...jammed...tapi after toll jln smooth ajer...after beraya dipahang kami terus balik kl mlm tu jugak...ergh...memang memenatkan...lepas ni taubat...tak nak balik hari lagi .....

Tema kami pink yer tahun ni...nasib baik hubby sporting....hihihi....

salam raya

Salam to all readers and bloggers...wats up ya'all... ceh...mukadimah dia...apa khabar semua? Maaf ler ...dah banyak hari rose tinggalkan bkog dan menyepi...bukan kehendak saya tapi keadaan yanh tak mengizinkan rose untuk update blog...

Ok..last entri rose update rose kena demam panas kan..memang ujian untuk saya dan keluarga this ramadhan. ..tiga hari lepas demam panas, anak saya...aisya jatuh tangga dari atas sampai kebawah...tergolek2 mcm filem Hindustan tu...Ya Allah. ..terkejut saya tengok. ...Alhamdulilah. .bila saya bawak ke hospital untuk scan dan mri aisya ok..she left without any injuries...no briken bones or concussion...

Tak cukup dgn tu...3 hari selepas aisya "accident" my parents pulak kena hit and run lepas balik terawih...both my mum and dad naik motor kena langgar dengan motor jugak...when my mum  call inform kena langgar lari. ..terkejut betul saya...terua dtg tgk mak di clinic and saw blood dropping down her forehead. ..banyak sgt sampai basah baju..terus refer ke hospital. ..kena la 7 jahitan dahi mak rose tu...Alhamdulilah my dad cuma bengkak kaki jer....

Well...tragedi ramadhan tahun ni sgt tak boleh dilupakan...lepas satu2...dugaan...

Apapun rose nak ucapkan selamat menyambut hari raya...maaf zahir dan batin...kalau balik kampung Sila berhati2......

Selamat hari raya dari rose & aisya. ...